Steillagen Wein, Handlese, spontan vergoren
Erdig-mineralischer Duft mit Steinobst- und Zitrusaromen etwas Minze. Im Mund reife, süßliche aber kühle Frucht mit feiner Säure und leichtem Grip. Reife Frucht. Im Abgang mineralische Noten und wieder angenehm kühlende Minze. Ein Wein den man sich einfach nicht übertrinkt!
Restzucker: 7,2 g/l
Säure: 6,0 g/l
Alkohol: 12,5 %vol