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2024er FELSENFRUCHT, Riesling Edelsüß
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2024er FELSENFRUCHT, Riesling Edelsüß

Shop / Weißwein
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Produktbeschreibung

Steillagen Wein, Handlese, spontan vergoren

Ein echt abgefahrener Süßwein aus der Steillage. Mit balsamischer Süße und unverschämt hoher Säure ist er ein unglaubliches Elixier abseits gewohnter Geschmacksmuster.

Etwas pflanzliche und florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Noten. Süße, teils kandiert wirkende Frucht. Zarte erdige bis mineralische Anklänge gesogen aus dem Felsenmassiv des Neefer Frauenberg auf dem dieser Riesling wächst.

Restzucker: 77,8 g/l

Säure: 9,5 g/l

Alkohol: 7,5 %vol


Enthält Sulfite; contains sulphites
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