Steillagen Wein, Handlese, spontan vergoren
Exotische Frucht und etwas Minze in der Nase. Süßlich wirkende Frucht auf der Zung , dann eine ausgeprägte Mineralik welche die Süße direkt wieder von der Zunge zieht. O bendrein die feine Säure im Stil eines echten Steillagen-Rieslings! Ein "must have". Kurz gesagt: Ein echter Mosel!
Restzucker: 23,4 g/l
Säure: 6,6 g/l
Alkohol: 10,5 %vol