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Weinladen1

Wir sind Experten für natürlichen Wein, spontan mit wilder Hefe vergoren!

Für uns ist die oberste Priorität, Sie mit ausdrucksstarken Weinen auf höchstem Niveau zu verwöhnen.

Wir versenden in 6er, 12er oder 15er Kartons, die Sie frei nach Ihren wünschen füllen können. Bitte achten Sie darauf, dass die Kartons voll sind.

Aufgrund eines sog. "Peakzuschlag" von UPS auf die großen 18er und 21er Kartons ist ihr Versand im Moment unverhältnismäßig teuer. Um Ihnen hohe Versandkosten zu ersparen haben wir entschlossen diese vorerst nicht mehr anzubieten.

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2017er BED8SAM, Riesling mit 22-monatiger Gärung, feinherb
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2017er BED8SAM, Riesling mit 22-monatiger Gärung, feinherb

L-788
€12.50
Ausverkauft
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Produktbeschreibung
: 1.0 L
€ 19.33 /
Steillagen-Wein, nicht ganz trocken. Spontan vergoren.
Ein idealer Essenbegleiter. Der Name ist bezeichnend. Die unglaublich lange Gärung von 22 Monaten und die sich anschließende 8-monatige Lagerung auf der Feinhefe formte dieses einzigartige Bukett & Aroma.
Leicht karamelliger Duft mit warmen gelbfruchtigen Noten, Mais, Tabak, Nüssen und Champignons.
Reife süße Frucht mit holzigen und wieder karamelligen Tönen.
Dann lebendige Säure, und ein wenig trocknender Gerbstoff. Im Hintergrund leicht pfeffrige Würze und Mineralik, -gesogen aus dem Felsenmassiv des Neefer Frauenberg auf dem die Rebe wächst.
Sehr guter, süßer und zugleich herb-würziger, noch ein wenig tanninrauer Abgang mit reifem Saft und viel Biss.
Schmeckt trockener als der Restzucker vermuten lässt!
Restzucker: 21,0 g/l
Säure: 7,6 g/l
Alkohol: 11,0 %vol

Enthält Sulfite; contains sulphites

Auf den Merkzettel
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